Genussvoll kochen – Einführung in die antientzündliche Ernährung

Bewusst essen, genussvoll kochen und dabei mehr über den eigenen Körper erfahren.

In diesem Kochkurs entdecken Sie gemeinsam mit der Referentin Beate Mehlhase, was hinter dem Begriff der antientzündlichen Ernährung steckt und wie sich dieses Ernährungskonzept genussvoll und alltagstauglich umsetzen lässt. Beim gemeinsamen Kochen bereiten Sie abwechslungsreiche Gerichte mit ausgewählten Zutaten zu und erhalten praktische Anregungen für die eigene Küche.

Darüber hinaus erfahren Sie Wissenswertes über die Auswahl und Kombination von Lebensmitteln sowie aktuelle Erkenntnisse rund um Ernährung und Wohlbefinden. Die zubereiteten Speisen werden anschließend in gemütlicher Runde gemeinsam genossen.

Der Kochkurs knüpft thematisch an den Vortrag „Darmgesundheit im Fokus“ an, kann jedoch auch unabhängig davon besucht werden.

Bitte bringen Sie zwei Gläser mit Schraubverschluss (Größe eines Marmeladenglases) mit. Für das Material und die Zutaten ist zuzüglich zur Kursgebühr am Kursabend ein Kostenbeitrag in Höhe von 15,00 € in bar zu entrichten.